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Bakery Science and Cereal Technology Khetarpaul, Neelam & Grewal Raj Bala &
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Bakery Science and Cereal Technology
Khetarpaul, Neelam & Grewal Raj Bala &
319 pages
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 2013 |
| ISBN13 | 9788170359609 |
| Editores | Astral International Pvt Ltd |
| Páginas | 318 |
| Dimensiones | 140 × 216 × 19 mm · 512 g |
