Gastrofysik og smagshåndværk - Simon Neistskov Sørensen, Louise Beck Brønnum, Morten Christensen, Eva Rymann, Mikael Schneider, Ole G, Mouritsen - Libros - Praxis Forlag A/S - 9788729003922 - 22 de febrero de 2024
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Simon Neistskov Sørensen, Louise Beck Brønnum, Morten Christensen, Eva Rymann, Mikael Schneider, Ole G, Mouritsen
Gastrofysik og smagshåndværk 1.º edición

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Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 22 de febrero de 2024
ISBN13 9788729003922
Editores Praxis Forlag A/S
Género Libros de texto     Libros escolares y de texto
Páginas 456
Dimensiones 217 × 278 × 35 mm   ·   1,71 kg
Lengua Danés  
Idioma original Danés

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