Business of Wine: A Global Perspective - Per V Jenster - Libros - Copenhagen Business School Press - 9788763002011 - 1 de junio de 2008
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Per V Jenster
Business of Wine: A Global Perspective 1.º edición

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While it is possible to drive through Provence, Napa Valley or Mendoza unearthing the odd case of undiscovered nectar, the real backbone of the wine industry lies elsewhere. This book examines this backbone in detail - its structure and complex functions.

a global perspective

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 1 de junio de 2008
ISBN13 9788763002011
Editores Copenhagen Business School Press
Género Engelsk, Gestión y datos, Varios.
Páginas 198
Dimensiones 229 × 158 × 13 mm   ·   354 g
Lengua Inglés  
Idioma original Danés

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