Safety Evaluation of Certain Food Additives - World Health Organization - Libros - World Health Organization - 9789241660709 - 17 de diciembre de 2015
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Safety Evaluation of Certain Food Additives


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The toxicological monographs in this volume summarize the safety data on six food additives. Monographs on eight groups of related flavoring agents evaluated by the Procedure for the Safety Evaluation of Flavoring Agents are also included.

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 17 de diciembre de 2015
ISBN13 9789241660709
Editores World Health Organization
Páginas 374
Dimensiones 160 × 239 × 20 mm   ·   725 g
Lengua Inglés  

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