The Geography of Wine: Regions, Terroir and Techniques - Percy Dougherty - Libros - Springer - 9789400704633 - 3 de enero de 2012
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Percy Dougherty
The Geography of Wine: Regions, Terroir and Techniques 2012 edition

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Geographers and wine makers have been fruitful partners for millennia. Culled from research presented to the Association of American Geographers, this book demonstrates just how far the relationship has come since the era of ancient Greece and Rome.

280 pages, 14 black & white illustrations, 74 colour illustrations, 10 black & white tables, biograp

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 3 de enero de 2012
ISBN13 9789400704633
Editores Springer
Páginas 256
Dimensiones 199 × 266 × 16 mm   ·   725 g
Editor Dougherty, Percy H.

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