The Chocolatier's Shop - Callebaut Chefs - The proud collective of Callebaut Chefs - Libros - Lannoo Publishers - 9789401487832 - 12 de noviembre de 2024
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The proud collective of Callebaut Chefs
The Chocolatier's Shop - Callebaut Chefs

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The Chocolatier’s Shop is the professional bible for the true professional. In this book you will find answers to all questions to start or grow your chocolate shop.

288 pages, 40 Illustrations, black and white; 100 Illustrations, color; 40 Illustrations, black and

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 12 de noviembre de 2024
ISBN13 9789401487832
Editores Lannoo Publishers
Páginas 288
Dimensiones 308 × 239 × 34 mm   ·   2,03 kg

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