Introduction to Brewing and Fermentation Science: Essential Knowledge for Those Dedicated to Brewing Better Beer - Sheppard, John (North Carolina State Univ, Usa) - Libros - World Scientific Publishing Co Pte Ltd - 9789811225314 - 9 de febrero de 2021
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Sheppard, John (North Carolina State Univ, Usa)
Introduction to Brewing and Fermentation Science: Essential Knowledge for Those Dedicated to Brewing Better Beer

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250 pages

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 9 de febrero de 2021
ISBN13 9789811225314
Editores World Scientific Publishing Co Pte Ltd
Páginas 212
Dimensiones 235 × 158 × 23 mm   ·   452 g
Editor Sheppard, John D (North Carolina State University, USA)

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