Polyphenol Oxidases (PPOs) in Plants - Aravind Jukanti - Libros - Springer Verlag, Singapore - 9789811354793 - 12 de diciembre de 2018
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Aravind Jukanti
Polyphenol Oxidases (PPOs) in Plants Softcover reprint of the original 1st ed. 2017 edition

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Further, several types of inhibitors that reduce the PPO activity have also been identified. Despite their commercial/economic importance and the availability of literature on different aspects of PPOs in different plant species, this is the first book to provide basic information regarding PPOs.

131 pages, 15 Tables, color; 26 Illustrations, color; 15 Illustrations, black and white; VII, 131 p.

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 12 de diciembre de 2018
ISBN13 9789811354793
Editores Springer Verlag, Singapore
Páginas 131
Dimensiones 150 × 220 × 10 mm   ·   250 g

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