Biology and Biotechnology of Quinoa: Super Grain for Food Security -  - Libros - Springer Verlag, Singapore - 9789811638343 - 23 de diciembre de 2022
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Biology and Biotechnology of Quinoa: Super Grain for Food Security 2021 edition


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This book is designed to popularize Quinoa cereal among both scientific and food industry.


466 pages, 1 Illustrations, black and white; VIII, 466 p. 1 illus.

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 23 de diciembre de 2022
ISBN13 9789811638343
Editores Springer Verlag, Singapore
Páginas 466
Dimensiones 150 × 220 × 10 mm   ·   724 g
Editor Varma, Ajit

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