Food, Foodways and Foodscapes: Culture, Community and Consumption in Post-colonial Singapore - World Scientific Series on Singapore's 50 Years of Nation-building - - Libros - World Scientific Publishing Co Pte Ltd - 9789814641210 - 14 de diciembre de 2015
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Food, Foodways and Foodscapes: Culture, Community and Consumption in Post-colonial Singapore - World Scientific Series on Singapore's 50 Years of Nation-building

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260 pages

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 14 de diciembre de 2015
ISBN13 9789814641210
Editores World Scientific Publishing Co Pte Ltd
Páginas 260
Dimensiones 255 × 172 × 16 mm   ·   646 g
Editor Kong, Lily (Singapore Management University, Singapore)
Editor Sinha, Vineeta (NUS, Singapore)

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