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The Professional Chef The Culinary Institute of America (Cia)
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The Professional Chef
The Culinary Institute of America (Cia)
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 12 de septiembre de 2018 |
| ISBN13 | 9789869633550 |
| Editores | Da Jia Chu Ban She/Tsai Fong Books |
| Dimensiones | 150 × 220 × 20 mm · 3,97 kg |
