Hugo Garcia

La Pizzeria En Casa: hecho en casa, paso a paso - Cocina y Pasteleria - Para el Dia A Dia y Eventos Coleccion Especial Evia Ediciones Hugo Garcia

Las mejores recetas para tener la pizzería en su casa. Con explicaciones claras y sencillas, para que se animen a trabajar con la levadura. Se darán cuenta de que es fácil y sencillo.

Lograrán amasar todo tipo de pizzas para luego disfrutar en familia o con amigos. Encontrarán gran variedad de sabores, combinados con diferentes masas, para deleitarse con una sabrosa pizza artesanal.

EVIA EDICIONES ARGENTINA

Este libro contiene éstas y mas recetas:

* Pizza mediterránea.
* Pizzetones con cantimpalo.
* Pizza napolitana.
* Rectángulo a la parrilla con champignones al provenzal.
* Cómo hacer masa soufflé.
* Pizza marinera.
* Pizza con espárragos.
* Cómo hacer masa fainá.
* Cómo hacer masa al molde.
* Pizza margarita.
* Pizza con palmitos.
* Cómo hacer masa integral.

Con este libro usted aprenderá a hacer el platillo mas popular del mundo como un maestro pizzero.

¡Compre ya este libro, degústenlas y comparta estas delicias!


Tags: pizzería, masas, salsas, gastronomía italiana, cocina argentina, horno, panes.