Tania Koster

Coeur creole Tania Koster

De mon séjour dans les îles parfumées, j'ai ramené une gousse de vanille et une fleur d'ylang-ylang emprisonnées dans les pages d'un guide touristique posé quelque part sur les étagères de ma bibliothèque. Morceaux de flore desséchée et délaissée, leur infinie modestie est une injure à tout ce qu'elles représentent. Les origines, la légende et les arcanes de la vanille intriguent l'adolescente Calista Sorel, lorsqu'elle voyage aux Iles Comores en 1989. Dès lors, elle parcourra un long cheminement personnel, depuis l'exotique Océan Indien, en passant par New York et les attentats du 11 septembre, en parcourant le Mexique et ses rituels ancestraux, pour enfin s'établir en France dont les colonies, jadis, surent découvrir le secret de la vanille. Tout au long de ces années, dans l'espérance et la joie, mais aussi dans la douleur profonde de la perte, elle goûtera aux nuances de la vanille, sans se douter que la séductrice épice sera la clé de son destin. Le roman a été imaginé autour de 20 recettes inspirées par la vanille, intégrées dans le fil de l'histoire.