Nadia Romano

Ricettario CBT 2020 - Cottura a Bassa Temperatura Nadia Romano

Divertiti in cucina e realizza ricette gustose e deliziose con la cottura a bassa temperatura




Stai cercando tante ricette della cottura a bassa temperatura da poter fare nella tua cucina?

Ti piacerebbe realizzare piatti con la cottura a bassa temperatura ma non sai da dove iniziare?

Vorresti imparare a cucinare gli alimenti senza alterare le loro proprietà?

Se vuoi imparare a realizzare tante succulenti ricette e dilettarti nella tua cucina con un nuovo metodo di cottura innovativo e salutare. Questo ricettario è quello che ti serve!

Grazie a questo libro, passo a passo ti verranno insegnate tutte le tecniche per realizzare piatti deliziosi e gustosi per la cottura a bassa temperatura. Tante idee originali ma rispettose della tradizione italiana che ti permetteranno di preparare piatti stuzzicanti e saporiti ma nello stesso tempo sani e senza alterare le proprietà degli alimenti. Tantissime ricette spiegate in ogni dettaglio e divise in categorie in modo da non poter permettere alcun errore. Il linguaggio semplice e chiaro rende tale ricettario adatto sia ai principianti che ai più esperti!

Ecco che cosa otterrai da questo libro:

- Ricettario

- Come cucinare al meglio gli alimenti per non alterare le loro proprietà

- Tante ricette spiegate nel dettaglio passo a passo

- Ricette suddivise per categoria

- Pranzo

- Cena

- Antipasti

- Primi piatti

- Secondi piatti

- Contorni e verdure

- Ricette a base di carne e di pesce

- E molto di più!




Realizzare ricette con la cottura a bassa temperatura è più semplice di quello che sembra. Con le giuste tecniche, un po' di impegno e di pratica, non avrai alcun problema a gestire al meglio la tua cucina e realizzare ricette gustose e appetitose!







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