Professional Italian and European Gourmet Pastry - Massimo Parrucci - Libros - - 9798701772333 - 28 de enero de 2021
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Massimo Parrucci
Professional Italian and European Gourmet Pastry

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Incredible and rare recipes resulting from experience in various starred restaurantsTraditional recipes revisited from the pastry culture of Italy and FranceA unique collection of recipes for biscuits, leavened products, spoon desserts, chocolates and cakesBAKE LIKE A PRO

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 28 de enero de 2021
ISBN13 9798701772333
Páginas 104
Dimensiones 152 × 229 × 6 mm   ·   149 g
Lengua Inglés  

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