Principles of Food Science - Salem Press - Libros - Salem Press Inc - 9798891791831 - 30 de octubre de 2025
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Salem Press
Principles of Food Science

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Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 30 de octubre de 2025
ISBN13 9798891791831
Editores Salem Press Inc
Páginas 400
Dimensiones 150 × 220 × 20 mm   ·   2,02 kg

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