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The Underground Culinary Tour: How the New Metrics of Today's Top Restaurants Are Transforming How America Eats Damian Mogavero
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The Underground Culinary Tour: How the New Metrics of Today's Top Restaurants Are Transforming How America Eats
Damian Mogavero
| Medios de comunicación | Otros N/A (Formato desconocido) |
| Publicado | 24 de enero de 2017 |
| ISBN13 | 9781101903308 |
| Dimensiones | 218 × 151 × 34 mm · 439 g |