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Food Neophobia: Behavioral and Biological Influences - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition Steve Reilly
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Food Neophobia: Behavioral and Biological Influences - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
Steve Reilly
400 pages
| Medios de comunicación | Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado) |
| Publicado | 4 de enero de 2018 |
| ISBN13 | 9780081019313 |
| Editores | Elsevier Science & Technology |
| Páginas | 430 |
| Dimensiones | 228 × 152 × 26 mm · 686 g |
| Editor | Reilly, Steve (University of Illinois, Chicago, USA) |
