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The Molecular Nutrition of Fats Vinood B. Patel
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The Molecular Nutrition of Fats
Vinood B. Patel
470 pages
| Medios de comunicación | Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado) |
| Publicado | 1 de noviembre de 2018 |
| ISBN13 | 9780128112977 |
| Editores | Elsevier Science Publishing Co Inc |
| Páginas | 470 |
| Dimensiones | 150 × 220 × 10 mm · 1,06 kg |
| Editor | Patel, Vinood B. (Reader, University of Westminster, London, UK) |
