On Taste: In Humans and Other Animals - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History - Risso, Davide (Associate Professor of Statistical Sciences) - Libros - Columbia University Press - 9780231221290 - 15 de septiembre de 2026
En caso de que portada y título no coincidan, el título será el correcto

Risso, Davide (Associate Professor of Statistical Sciences)
On Taste: In Humans and Other Animals - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History

Precio
Mex$ 426
sin IVA

Pedido desde almacén remoto

Entrega prevista 29 de oct. - 9 de nov.
Los regalos de Navidad se podrán canjear hasta el 31 de enero
Recibe notificaciones sobre nuevos lanzamientos de Risso, Davide (Associate Professor of Statistical Sciences)

Nuestros clientes opinan:

Política de devolución de 14 días conforme a la legislación europea de protección de los consumidores
Mejor valorado en Trustpilot
Añadir a tu lista de deseos de iMusic

Aún no valorado

In this book, two leading researchers take readers on a lively journey through the science of taste.

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 15 de septiembre de 2026
ISBN13 9780231221290
Editores Columbia University Press
Páginas 152
Dimensiones 151 × 223 × 18 mm   ·   356 g
Lengua Inglés  
Traductor Pauletto, Translator Elettra

Más del mismo editor

Ver todo de Risso, Davide (Associate Professor of Statistical Sciences)