Protein, Calories, And Development: Nutritional Variables In The Economics Of Developing Countries - Bernard Schmitt - Libros - Taylor & Francis Ltd - 9780367300005 - 31 de octubre de 2024
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Bernard Schmitt
Protein, Calories, And Development: Nutritional Variables In The Economics Of Developing Countries

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Bernard A. Schmitt traces the circular relationship between nutrition and human capital, labor productivity, food production, and per capita consumption of calories and protein. He provides explanations for complex interactions of nutritional variables in the economics of developing countries.

246 pages

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 31 de octubre de 2024
ISBN13 9780367300005
Editores Taylor & Francis Ltd
Páginas 246
Dimensiones 150 × 220 × 10 mm   ·   460 g

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