Around the Tuscan Table: Food, Family, and Gender in Twentieth Century Florence - Carole M. Counihan - Libros - Taylor & Francis Ltd - 9780415946735 - 2 de marzo de 2004
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Carole M. Counihan
Around the Tuscan Table: Food, Family, and Gender in Twentieth Century Florence 1.º edición

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Renowned food scholar Carole Counihan serves up a delicious narrative about family and food in twentieth-century Florence.

264 pages, Illustrations, maps

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 2 de marzo de 2004
ISBN13 9780415946735
Editores Taylor & Francis Ltd
Páginas 246
Dimensiones 153 × 228 × 14 mm   ·   390 g
Lengua Inglés  

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