Starches in Smart Packaging - Applications of Starches in Food and Packaging -  - Libros - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780443453960 - 1 de septiembre de 2026
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Starches in Smart Packaging - Applications of Starches in Food and Packaging

Precio
Mex$ 3.249
sin IVA
Entrega prevista 9 - 14 de sep.
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Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Pendiente de lanzamiento 1 de septiembre de 2026
ISBN13 9780443453960
Editores Elsevier Science Publishing Co Inc
Páginas 654
Dimensiones 150 × 220 × 10 mm   ·   450 g
Editor Kalita, Pratap, Ph.D (Associate Professor, Pratiksha Institute of Pharmaceutical Sciences, Guwahati, Assam, India)
Editor Roy, Swarup, PhD (Associate Professor, Department of Food Technology and Nutrition, School of Agriculture, Lovely Professional University, India)

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