Prejudice and Discrimination in Hotels, Restaurants and Bars - - Libros - Taylor & Francis Ltd - 9781032030449 - 16 de junio de 2022
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Prejudice and Discrimination in Hotels, Restaurants and Bars

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Presenting expert-led discussion of a range of themes and topics, Prejudice and Discrimination in Hotels, Restaurants and Bars explores the rigidities that restrict recruitment into frontline job roles in hotels restaurants and bars.

232 pages, 12 Line drawings, black and white; 12 Tables, black and white; 12 Illustrations, black an

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 16 de junio de 2022
ISBN13 9781032030449
Editores Taylor & Francis Ltd
Páginas 182
Dimensiones 242 × 161 × 18 mm   ·   456 g
Editor Lashley, Conrad

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