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Gastrospaces: A Philosophical Study of Where We Eat - Critical Food Studies Bonotti, Matteo (Monash University, Australia)
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Gastrospaces: A Philosophical Study of Where We Eat - Critical Food Studies
Bonotti, Matteo (Monash University, Australia)
It explores the moral and political significance of gastrospaces: the spaces where we eat. It adopts an innovative approach, combining analytic political philosophy and analytic ontology, to lay down the theoretical foundations for a multi- and inter-disciplinary research agenda on the complex interconnections between food and space.
| Medios de comunicación | Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado) |
| Publicado | 30 de enero de 2026 |
| ISBN13 | 9781032596471 |
| Editores | Taylor & Francis Ltd |
| Páginas | 138 |
| Dimensiones | 150 × 220 × 10 mm · 270 g |
| Lengua | Inglés |
