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Taste Makers: Seven Immigrant Women Who Revolutionized Food in America Mayukh Sen
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Taste Makers: Seven Immigrant Women Who Revolutionized Food in America
Mayukh Sen
America’s modern culinary history told through the lives of seven path-breaking chefs and food writers
304 pages
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 16 de noviembre de 2021 |
| ISBN13 | 9781324004516 |
| Editores | WW Norton & Co |
| Páginas | 288 |
| Dimensiones | 162 × 236 × 29 mm · 476 g |
| Lengua | Inglés |
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