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Taste Makers: Seven Immigrant Women Who Revolutionized Food in America Mayukh Sen
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Taste Makers: Seven Immigrant Women Who Revolutionized Food in America
Mayukh Sen
America’s modern culinary history told through the lives of seven path-breaking chefs and food writers
288 pages
| Medios de comunicación | Libros Paperback Book (Libro con tapa blanda y lomo encolado) |
| Publicado | 18 de octubre de 2022 |
| ISBN13 | 9781324035909 |
| Editores | WW Norton & Co |
| Páginas | 304 |
| Dimensiones | 210 × 139 × 27 mm · 285 g |
| Lengua | Inglés |
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