Nutrition in Crisis: Flawed Studies, Misleading Advice, and the Real Science of Human Metabolism - Richard Feinman - Libros - Chelsea Green Publishing Co - 9781603588195 - 4 de marzo de 2019
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Richard Feinman
Nutrition in Crisis: Flawed Studies, Misleading Advice, and the Real Science of Human Metabolism

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In Nutrition in Crisis distinguished biochemist Richard Feinman, PhD, cuts through the noise, explaining the intricacies of nutrition and human metabolism in accessible terms.

304 pages, 16 (black and white) Charts and Graphs

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 4 de marzo de 2019
ISBN13 9781603588195
Editores Chelsea Green Publishing Co
Páginas 304
Dimensiones 229 × 155 × 18 mm   ·   458 g

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