Nanotechnologies in Food - Nanoscience & Nanotechnology Series - Chaudhry - Libros - Royal Society of Chemistry - 9781782621713 - 19 de mayo de 2017
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Chaudhry
Nanotechnologies in Food - Nanoscience & Nanotechnology Series 2.º edición

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Nanotechnologies in Food provides an overview of the products and applications of nanotechnologies in agri-food and related sectors.

312 pages

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 19 de mayo de 2017
ISBN13 9781782621713
Editores Royal Society of Chemistry
Páginas 295
Dimensiones 241 × 164 × 23 mm   ·   638 g
Editor Castle, Laurence (DEFRA Central Science Laboratory, UK)
Editor Chaudhry, Qasim (University of Chester, UK)
Editor Watkins, Richard (DEFRA, UK)

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