Alternatives to Conventional Food Processing - Green Chemistry Series - Andrew Proctor - Libros - Royal Society of Chemistry - 9781782625186 - 31 de enero de 2018
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Andrew Proctor
Alternatives to Conventional Food Processing - Green Chemistry Series 2.º edición

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509 pages, No

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 31 de enero de 2018
ISBN13 9781782625186
Editores Royal Society of Chemistry
Páginas 509
Dimensiones 156 × 234 × 40 mm   ·   2,03 kg
Editor Proctor, Andrew (University of Arkansas, USA)

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