Phytochemistry and Nutritional Composition of Significant Wild Medicinal and Edible Mushrooms: Traditional Uses and Pharmacology - Ajay Sharma-Gulzar Ahmad Nayik-Garima Bhardwaj - Libros - Royal Society of Chemistry - 9781839166679 - 30 de agosto de 2023
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Ajay Sharma-Gulzar Ahmad Nayik-Garima Bhardwaj
Phytochemistry and Nutritional Composition of Significant Wild Medicinal and Edible Mushrooms: Traditional Uses and Pharmacology

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This book is a comprehensive guide to many important fungal species with a focus on their phytochemistry, potential sources of bioactive compounds, known chemistry and toxicology.

400 pages, No

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 30 de agosto de 2023
ISBN13 9781839166679
Editores Royal Society of Chemistry
Páginas 414
Dimensiones 156 × 234 × 26 mm   ·   791 g
Editor Bhardwaj, Garima (Sant Longowal Institute of Engineering and Technology, India)
Editor Nayik, Gulzar Ahmad (Government Degree College Shopian, India)
Editor Sharma, Ajay (Chandigarh University, India)

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