The Complete Servant - Southover Press Historic Cookery & Housekeeping - Samuel Adams - Libros - Equinox Publishing Ltd - 9781870962094 - 2000
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Samuel Adams
The Complete Servant - Southover Press Historic Cookery & Housekeeping New edition

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A source of social history and a guide to backstairs living in large and modest houses of the late Georgian era. It contains sections on cookery and recipes that describes work in the kitchen offices. It also contains a section on the Head Nurse that has directions on contemporary child care. It discusses 30 categories of servants' duties.

192 pages, illustrations

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 2000
Fecha de lanzamiento original 2008
ISBN13 9781870962094
Editores Equinox Publishing Ltd
Páginas 192
Dimensiones 188 × 245 × 12 mm   ·   539 g
Lengua Inglés  

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