Nondestructive Evaluation of Food Quality: Theory and Practice - Shyam N Jha - Libros - Springer-Verlag Berlin and Heidelberg Gm - 9783642157950 - 1 de diciembre de 2010
En caso de que portada y título no coincidan, el título será el correcto

Shyam N Jha
Nondestructive Evaluation of Food Quality: Theory and Practice 2010 edition

Recibe un correo electrónico cuando el artículo esté disponible
¿Tienes un perfil? Iniciar sesión
Recibe notificaciones sobre nuevos lanzamientos de Shyam N Jha

Nuestros clientes opinan:

Política de devolución de 14 días conforme a la legislación europea de protección de los consumidores
Mejor valorado en Trustpilot
Añadir a tu lista de deseos de iMusic

Aún no valorado

También disponible como:

Numerous works on non-destructive testing of food quality have been reported in the literature. Aspects such as theory/basics of the techniques, practical applications (sampling, experimentation, data analysis) for evaluation of quality attributes of food and some recent works reported in literature are presented and discussed.

250 pages, 50 black & white illustrations, 10 colour illustrations, 30 black & white tables, biograp

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 1 de diciembre de 2010
ISBN13 9783642157950
Editores Springer-Verlag Berlin and Heidelberg Gm
Género Aspects (Academic) > Science / Technology Aspects
Páginas 288
Dimensiones 155 × 235 × 23 mm   ·   672 g
Lengua Alemán  
Editor Jha, Shyam N.

Más del mismo editor

Ver todo de Shyam N Jha ( Ej. Paperback Book y Hardcover Book )