Spices and Condiments - Pradeepkumar T - Libros - New India Publishing Agency - 9789358879322 - 8 de febrero de 2025
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Pradeepkumar T
Spices and Condiments

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India thrives as a global hub for spices, cultivating 63 of 109 ISO-recognized varieties across tropical, subtropical, and temperate climates. High-value crops drive foreign exchange, while research institutes and dedicated agencies propel advances in cultivation, quality, and export.

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 8 de febrero de 2025
ISBN13 9789358879322
Editores New India Publishing Agency
Páginas 210
Dimensiones 150 × 220 × 20 mm   ·   520 g

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