Milk and Milk Products: Technology, chemistry and microbiology - Varnam Alan H. Varnam - Libros - Springer Nature B.V. - 9780412457302 - 31 de diciembre de 1995
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Varnam Alan H. Varnam
Milk and Milk Products: Technology, chemistry and microbiology 1st edition

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Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Publicado 31 de diciembre de 1995
ISBN13 9780412457302
Editores Springer Nature B.V.
Páginas 464
Dimensiones 150 × 220 × 20 mm   ·   824 g
Lengua Inglés  

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