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Fermented Meats Campbell-Platt Geoffrey Campbell-Platt 1.º edición
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Fermented Meats
Campbell-Platt Geoffrey Campbell-Platt
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 31 de diciembre de 1995 |
| ISBN13 | 9780751402018 |
| Editores | Springer Nature B.V. |
| Páginas | 260 |
| Dimensiones | 162 × 244 × 20 mm · 518 g |
| Lengua | Inglés |
