Biscuit, Cookie and Cracker Production: Process, Production and Packaging Equipment - Davidson, Iain (Director, Baker Pacific Ltd., Histon, Cambridge, UK) - Libros - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780443241024 - 17 de septiembre de 2024
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Davidson, Iain (Director, Baker Pacific Ltd., Histon, Cambridge, UK)
Biscuit, Cookie and Cracker Production: Process, Production and Packaging Equipment 2.º edición

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280 pages

Medios de comunicación Libros     Paperback Book   (Libro con tapa blanda y lomo encolado)
Publicado 17 de septiembre de 2024
ISBN13 9780443241024
Editores Elsevier Science Publishing Co Inc
Páginas 320
Dimensiones 150 × 220 × 10 mm   ·   521 g
Lengua Inglés  

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