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Injured Index and Pathogenic Bacteria: Occurence and Detection in Foods, Water and Feeds Bibek Ray 1.º edición
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Injured Index and Pathogenic Bacteria: Occurence and Detection in Foods, Water and Feeds
Bibek Ray
This book emphasizes the occurrence of sublethal injury in the indicator and pathogenic bacteria commonly encountered in foods, water and feed and modifications of the currently recommended methods for the effective detection of these bacteria
240 pages
| Medios de comunicación | Libros Hardcover Book (Libro con lomo y cubierta duros) |
| Publicado | 30 de junio de 1989 |
| ISBN13 | 9780849349287 |
| Editores | Taylor & Francis Inc |
| Páginas | 240 |
| Dimensiones | 150 × 220 × 20 mm · 640 g |
| Lengua | Inglés |
