Meat Hygiene and Fresh Meat Technology - Tanbir Ahmad - Libros - New India Publishing Agency - 9789358876161 - 29 de julio de 2026
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Tanbir Ahmad
Meat Hygiene and Fresh Meat Technology

Precio
Mex$ 3.687
sin IVA
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Explores the essentials of meat hygiene and processing as it outlines meat anatomy, modern slaughterhouse design, animal transport, and critical examination practices. This book clear focus on practical guidelines bridges academic insights and real-world industry standards for safe, efficient meat handling.

Medios de comunicación Libros     Hardcover Book   (Libro con lomo y cubierta duros)
Pendiente de lanzamiento 29 de julio de 2026
ISBN13 9789358876161
Editores New India Publishing Agency
Páginas 260
Dimensiones 150 × 220 × 20 mm   ·   550 g

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